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合作是一种缘分,成功是一种享受,真诚合作,追求共赢 先见者明 先行者力 把握机会 成就未来

2020-03-11  来自: 兰州明轩餐饮管理有限公司 浏览次数:6

 特许经营Franchise,是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁、加盟连锁。

“马有布”特许经营体系:

“马有布牛肉面”系兰州明轩餐饮管理有限公司旗下品牌。在兰州明轩餐饮管理有限公司统一的品牌和经营管理模式下,授权特许经营商在特定区域范围经营“马有布牛肉面”店。被特许者使用有关“马有布”拥有的商标、商号、字号、logo图案、标识及其它专利、专有技术、著作权、域名等知识产权,以及目前和将来拥有的有关马有布的商誉等无形资产,被特许者在特许经营店内采用“马有布”统一的店面设计及形象装修,按兰州明轩餐饮限公司统一的服务标准与规范为顾客提供餐饮服务。

明轩餐饮经营优势

兰州明轩餐饮管理有限公司的管理团队成员均经过多年的砺炼,积累了丰富的经验,为公司的餐饮企业化奠定了坚实的基础,使公司在餐饮服务方面具有下列优势:

1、良好的企业文化。

“诚信敬业,创新求实”理念的指引下,“清于行,真于心”的企业文化已经深入员工的内心,在这样的环境下可以吸引大批优秀的人才,可以为客户提供更加优质更加全面的餐饮服务。

2、规范化的管理。

参照5SISO管理系统,进行工作岗位定职定责,奖罚分明,定期的对店长、主管进行职业经理人培训,对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识培训,在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式。

3大模块:厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核, 保证高效的服务)。

1个激励目标:顾客满意度目标考核办法,避免以利润为导向的考核陷阱。

保证食品的安全、卫生。

每年聘请相关人员对食品安全规定及操作进行培训,保证员工队伍时刻关注民生食品安全问题。

形成科学合理的物流管理体系。

为了能让顾客得到物美价廉的满意服务,公司与供货商签订协议,直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本,公司除自己拥有的采购车队之外,还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。

完善的监督考核体系。

作为餐饮行业最重要的核心竞争力,我们拥有严格的和完善的质量保证措施,使我们每个生产环节都处在监督管理之下,确保食品安全、食品合理搭配。

马有布牛肉面五大支持

品牌形象支持:兰州明轩餐饮管理有限公司规范化的管理、规模化的经营、标准化的服务、统一的 CI 形象策划,经过多年经营,已在业界树立了完整的企业形象,为加盟商的经营奠定了良好的品牌基础。

经营管理支持:具备多年实战操作经验的专业策划顾问团队,为加盟店提供技术、口味及货物等多方面管理的指导帮助。系统的管理制度、优秀的管理团队、健全的管理机构,为加盟商提供强大的内部支持。

货源产品支持:兰州明轩餐饮管理有限公司由指定的厂家供应产品,所涉及产品系列均已覆盖到本行业所有具体产品,有效保障了加盟商的货源供应及品质。

专业技术支持:公司研发队伍持续不断地开发新设备、新技术,进行全方位的培训,并免费为指定加盟商提供长期技术支持。

广告宣传支持:根据区域特点,兰州明轩餐饮管理有限公司将整合电视、报纸、互联网等诸多媒体,全面宣传“兰州明轩餐饮管理有限公司”品牌的服务和产品,为加盟投资商提供强大的广告宣传支持。

加盟方式

索取资料:通过电话、网上填表或电子邮箱等方式向兰州明轩餐饮管理有限公司总部索取加盟事项说明,以了解行业状况及总部加盟政策。

提交申请:认真阅读、填写随信寄发的《兰州明轩餐饮管理有限公司加盟申请表》,或邮寄、传真至兰州明轩餐饮管理有限公司总部,提交加盟开店申请。

资格审定:总部收阅到申请表后,市场部负责人及助理将及时与有加盟意向者联系,提供相关资讯,审定加盟资格,并初步确立合作意向。

意向选址:在正式面谈加盟事宜前,加盟投资商请先自行考察当地市场,根据自身确定的办店级别、意向选定经营场所,测量并制定平面图,提交到兰州明轩餐饮管理有限公司总部。

考察洽谈:携带经营场所周围信息资料及店面平面图等相关资料到总部,现场参观、考察并洽谈,交流详细事宜,正式确定加盟合作意向。

签定合同:提供合法性证明材料,签署加盟合同,并交纳相关费用。

系统培训:总部为加盟投资商提供严格规范的系统专业培训。培训内容分为两大部分:一是穆斯林基本知识与现场操作技术培训,二是开店经营指导培训。

正式营业:开张之前,加盟店将按实际情况进行一段时间的试营业。在总部指导下,落实店面营业政策方向,方可正式开张营业。

后续经营: 作为兰州明轩餐饮管理有限公司加盟店,需根据总部制定的政策有周期的反馈经营信息,并提出在经营中所遇到的各种问题,依托总部丰富的经营管理经验,结合实际情况,及时解决问题、规避经营风险。

加盟条件

A、认可和接受兰州明轩餐饮管理有限公司专门店的经营理念和经营方式,能够严格遵守兰州明轩餐饮管理有限公司专门店特许加盟合同之各项规定,对兰州明轩餐饮管理有限公司牌有信心和比较好的诚信度,希望与公司共同创业。

B、有明确的加盟目标和利润目标。

C、预备相应的投资和抗风险能力。

D、有接受新鲜事物的学习能力和意识,做事认真。

E、有良好的服务意识和人员管理能力,能够让顾客和员工。感受到亲切、热情和真诚。

F、公司法人及直接经营者具有穆斯林身份基本条件。

有意向的加盟商拍下店面照片和周围环境照片及店面详细地址发到市场部。市场部于7个工作日内答复。

营业面积 :最小要求 120-200

加盟费用: 12万(一线城市)10万(二线城市)6万(三线城市及地级县)

保证金:5

实地踏勘加盟商在递交加盟申请表后,条件容许进入实质工作阶段时,由加盟商提出申请并得到总部确认后,交付相关勘查费用 2人(兰州总部与加盟所在地往返交通费、餐费、住宿费),公司相关部门安排实地勘查工作。

人员 :自行招聘,开业前由总部委派店长或前厅经理 1 名、厨房 1 名技术人员进行相关业务指导。

物料 :统一口味,在公司统一订购。

在签订合同后,加盟店需在开业前委派所招募的店长、厨房 1 名技术人员进行相关业务技术的培训,工作期限15天,工资由加盟店负责承担。

店面设计装修:

① 加盟商需在当地寻找专业装修设计团队,装修公司在出具装修设计图后,由总部人员进行审核,确定最终装修方案。

设备采用:

①前厅餐桌椅设备必须按要求从公司统一订购,厨房设备及工程由总部设计,按照公司要求可从当地进行购置,我们会提供前堂、后厨一整套的采购明细。

②软件系统及相关专业设备需要统一由公司采购定制施工。

③印有“马有布”LOGO 的相关消耗品要求全部从总部进行采购。


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