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做人如做面,千锤百揉,方可劲道

2020-09-18  来自: 兰州明轩餐饮管理有限公司 浏览次数:8

信任第一次吃兰州牛肉面加盟的人们总会被拉面师傅高超的技艺所折服,行云流水般的动作,拉出一碗碗劲道弹牙的面条。其间和面时有道工序叫做“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”可见和面时就要不断地揉面,让面与灰和水交融。接着要溜条,由膀圆力大的小伙子先将大团软面重复捣、揉、抻、摔后,将面团放在面板上,用两手握住条的两头,抬起在案板上用力摔打。条拉长后,两头对折,继续握住两头摔打,业界称其为顺筋。然后搓生长条,揪成20毫米粗、筷子长的一条条面节,或搓成圆条。才干拉好一碗面。  

很多时候,人就像这团面,而日子就像拉面师傅,将人重复摔打锻炼,才干“下到锅里团团转, 捞到碗里莲花瓣”。人生绵长,走过的路程中必定有波折的存在,所有的人生中成功与光辉都是由一座座坚实的奠基堆积而成,想要取得成功,有必要要在人生道路上通过饱经沧桑,才干使自己的人生获得成功。每个人都有自己的抱负,在遇到困难和波折时,都不要放弃,因为只需通过千锤百揉,咱们才干走向成功。

人生的工序与做面的工序相同杂乱繁琐,但无论怎样杂乱,通过有条不紊的过程,也能将成功的道路划分为一小段一小段的去完成,杂乱的过程只是为了给咱们一个清明明亮的成果。人生漫漫,来日方长。只需精力信仰没有泯灭,人的锻炼和生长就不会中止。千千万万次的锻炼在时间的河槽中沉积下了生长的结晶,支持着咱们一步一个脚印,沿着正确的轨迹一向走下去。正如蝴蝶破茧而出,熔铁锻造成钢,生长有必要阅历饱经沧桑。

只需阅历过饱经沧桑的人生,才会明白成功的高兴,才会懂得苦尽甘来的可贵,锻炼能油滑咱们心灵上的粗糙和尖刺,使咱们变得更加沉稳。做人如做面,千锤百揉,方可劲道!


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